Existen varias versiones de su origen; una de ellas es que, en 1821, las Monjas Agustinas Recoletas del Convento de Santa Mónica de Puebla, crearon los chiles en nogada como homenaje a la celebración de la Independencia de México.
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Hay una pelea interminable entre Bélgica y Francia por el crédito de la creación de las papas fritas en forma de bastón.
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Con el objetivo de impulsar el turismo, promover la cultura e identidad de los pueblos de la región, así como
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Este viernes inicia en el Centro de Convenciones de Toluca, el Festival Nacional de Gastronomía de la Calle “México con
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