Invitan a la Feria del Huarache en Toluca
Los próximos días 24, 25, 26, 31 de agosto y el 1 Y 2 de septiembre se realizará en la ciudad de Toluca la “Feria del Huarache”, un platillo tradicional de la capital mexiquense que consistente en una tostada de maíz quebrado, preferentemente negro, con frijoles refritos, nopales, cebolla y salsa.
La feria es a cargo de los comerciantes de la organización Cuauhtémoc-Alameda Central, quienes buscan que la gente conozca más sobre la preparación del platillo y de donde proviene, además de mejorar sus ventas; ya que aseguran han bajado hasta un 50 por ciento, desde que fueron retirados de la Alameda.
Durante una conferencia de prensa, los organizadores explicaron que la feria se realizará en las plazas gastronómicas Carlos Gómez y Amador López, así como en las calles aledañas de Plutarco González y Melchor Ocampo, en una de las esquinas de la misma Alameda Central de Toluca.
Los asistentes podrán degustar de los tradicionales Huaraches, además de aguas frescas, como de Jamaica, horchata y limón con chia.
Los precios de los huaraches serán de promoción, es decir la tostada chica que e se vende en 20 pesos se ofrecerá en 18 pesos y la grande que cuesta 25 podrá ser adquirida a solo 22.