Visita la Feria de la Enchilada en San Buenaventura

Texto y fotos: Karen Aldama

Para todos aquellos amantes de la cocina mexicana, la Feria de la Enchilada es una buena opción para pasar un momento muy agradable éste domingo.

Desde el día de ayer, sábado, la explanada de la delegación de San Buenaventura se llenó de sabor y alegría con la Feria de la Enchilada, donde se puede degustar de este platillo preparado con tortillas hechas a manos, bañadas con chile verde, mole rojo o verde, acompañados de lechuga, cebolla, crema y queso.

Además, se ofrecen otros platillo típicos como pambazos, tostadas y flautas, los cuales se pueden acompañar de agua de sabor o refrescos, así como postres.

En esta edición de la Feria de la Enchilada, se espera la asistencia de alrededor de 25 mil personas, siendo hoy domingo el día mas concurrido.

Como parte del programa de la feria habrá eventos artísticos como danza, teatro y exposición artesanal.