Toluca: En esta temporada de Día de Muertos degusta un “Pambazos Muertos” o “Pambamuerto”
El ingenio de los mexicanos no tiene límite y menos si de comida se trata, Antojitos Mexicanos Lupita, un negocio ubicado en la ciudad de Toluca ha fusionado la tradición de Día de Muertos con las Fiestas Patrias y desde hace cuatro años nos ofrece sus deliciosos “Pambazos Muertos” o “Pambamuerto”.
Antojitos Mexicanos Lupita tiene una historia de 34 años, en los cuales todos los días deleita a sus comensales con sus tradicionales tacos dorados, tostadas, pozole y demás antojitos mexicanos, pero en esta temporada de Día de Muertos no invita a degustar sus “Pambazos Muertos” o “Pambamuerts”, se trata de el tradicional pan de pambazo salado que por encima tiene los huesitos de las hojaldras o pan de muerto.
Miguel Arizmendi dueño de Antojitos Mexicanos Lupita nos explicó el “Pambazo muerto” nació en una plática con su personal en la que buscaban ideas para innovar en la época de Día de Muertos y se les ocurrió fusionar el pan de muerto con el pambazo.
De acuerdo con Miguel, ellos lo bautizaron como el “Pambazos Muertos” pero con el tiempo la gente lo nombró el “Pambamuerto”, el cual puede ser relleno de e mole verde, papas con chorizo, tinta de pollo o de res, chicharrón prensado,cesos, queso; incluso hay opciones para los vegetarianos lo pueden pedir de requesón, champiñones y rajas.
El Pambazo muerto está a la venta desde el pasado 11 de octubre y hasta el próximo 4 de noviembre.
Antojitos Mexicanos Lupita se ubica en Venustiano Carranza número 2423 poniente, colonia Vicente Guerrero en la ciudad de Toluca.
El horario de atención es de lunes a viernes de 12:00 del día a 11:00 de la noche, los sábados de 10:00 de la mañana a las 11:00 de la noche y los domingos de las 10:00 de la mañana a las 10:00 de la noche; también se puede hacer el pedido a través de Didi Food y Uber Eats, o WhatsApp al 729 107 5836 y llegar al establecimiento a recogerlo.