Listos operativos de seguridad y Protección Civil para Fiestas Patrias

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El coordinador general de Protección Civil estatal, Arturo Vilchis explicó que todo lo referente en esta materia es responsabilidad suya y de la administración saliente hasta el próximo 15 de septiembre. A partir del primer minuto del 16 septiembre la batuta estará en manos de la administración entrante, con quienes ya han tenido diversos acercamientos para esta celebración que coincide con la transición del Ejecutivo estatal.

Con respecto a la venta de pirotecnia para esta celebración, indicó, “hemos trabajado directamente con el pirotécnico fue seleccionado porque se instala en los días previos, entonces todavía eso le toca a la administración saliente”.

Luis Eduardo Fortoul de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de México (Coprisem), explicó que con respecto a la venta de alimentos, hubo cerca de 14 mil dictámenes de factibilidad; es decir, personas que están dispuestos a vender platillos en estas fiestas patrias, y solamente en El Valle de Toluca hay aproximadamente mil 400, quienes han recibido de 4 ó 5 capacitaciones en fomento sanitario.

Puntualizó que más de 2 mil personas fueron capacitadas en los últimos dos meses en las diferentes jurisdicciones en temas de fomento sanitario, las cuales consistieron en no solamente el producto terminado, sino también el proceso de origen, con lo que garantizarían la salud de los comensales.

El funcionario comentó que aproximadamente el consumo de alcohol aumenta de 30 a 40 por ciento en las fiestas patrias, por lo que desde el 14, 15 y 16 se incrementarán las verificaciones a establecimientos que venden bebidas alcohólicas.

Fortoul no descartó la venta de bebidas adulteradas, para ello tomarán muestreos y los mandarán a inspección, con lo que podrán proceder a las sanciones administrativas y las multas correspondientes en caso de que los establecimientos caigan en alguna irregularidad.

CON INFORMACIÓN DE QUADRATÍN EDOMEX